Sem Receita?

Receita de Panqueca de Maçã

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A receita de hoje é especial para o café da manhã. O Sem Receita? tá diferente, né? rsrs. Hoje é uma receita mais light pra você começar bem o dia. Confira como fazer Panqueca de Maçã:

Panqueca de Maçã (Foto: Banco de Imagens)

Ingredientes:

  • 1 maçã média fatiada
  • 2 ovos
  • ½ xícara de aveia em flocos
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo de coco para untar a frigideira
  • 1 colher de açúcar demerara ou mel (se quiser a panqueca mais doce)

Como fazer:

Bata os ovos em uma tigela. Misture a aveia, a canela e o sal. Fatie a maçã e distribua as fatias na frigideira antiaderente untada. Salpique um pouco de canela. Despeje a mistura sobre a maçã, tampe e deixe no fogo por 3 minutos (vá monitorando). Vire a panqueca e deixa mais 2 minutos ou até que desgrude da frigideira.

Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.

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