Sem Receita?

Receita de 3 Drinks Sem Alcool

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Você conhece o “Dry January” ou “Janeiro Seco”? Se trata de um movimento que influencia os participantes a ficar sem beber álcool durante todo o mês de janeiro. O objetivo é reduzir o consumo de álcool, dar uma pausa na bebedeira e melhorar o funcionamento do corpo, começando o ano de forma mais saudável. A iniciativa surgiu em 2013 na Grã-Bretanha, após uma mulher chamada Emily Robinson decidir parar de beber para se preparar para uma meia maratona. Ela percebeu que seu sono melhorou, sua energia aumentou e ela até perdeu peso. Desde então, a campanha ganhou popularidade e se expandiu para outros países, contando com a participação de milhares de pessoas. Pensando nisso o Sem Receita? trouxe a releitura de 3 drinks famosos, porém na versão sem álcool. Confira:

Mojito virgin

Mojito virgin (Foto: Banco de Imagens)

Ingredientes:

  • 50 ml de suco de limão
  • 30 ml de xarope simples
  • 8 folhas de hortelã frescas
  • Água com gás ou refrigerante de limão
  • Gelo

Como fazer:

Em um copo alto, acrescente o suco de limão, o xarope, as folhas de hortelã e o gelo. Complete com a água com gás ou refrigerante, misture bem e está pronto.

Piña Colada

Piña Colada (Foto: Banco de Imagens)

Ingredientes:

  • 150ml de suco de abacaxi
  • 80g de leite condensado
  • 15ml de suco de limão
  • 1 copo de pedaços congelados de abacaxi

Como fazer:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até atingir uma consistência de vitamina (mais grossa). Transfira para uma taça e está pronto.

Virgin Mimosa

Virgin Mimosa (Foto: Banco de Imagens)

Ingredientes:

  • Suco de laranja natural
  • Vinho espumante sem álcool ou Água com gás saborizada ou Refrigerante cítrico (tipo Schweppes).

Como fazer:

Em uma taça, misture partes iguais de suco de laranja e vinho sem álcool, água saborizada ou refrigerante. Se preferir, decore com raspas ou rodelas de laranja. Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.

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