Receita de Snack de Macarrão na Air Fryer

Unindo sabor e crocância, o Snack de Macarrão é um prato é rápido, prático e ideal para petiscar com os amigos e a família. Além disso, é uma opção super versátil, podendo ser acompanhada pelo seu molho preferido. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 500gr Macarrão Farfalle (gravatinha)
• 100ml de azeite extra virgem
• 2 colheres de sopa de tempero de sua preferência (Lemon Pepper, páprica
• picante, pimenta do reino, páprica defumada, sal defumado, flor de sal…)
• Sal a gosto

Como fazer:

Cozinhe a massa pelo dobro do tempo indicado na embalagem em água salgada fervente. Escorra a massa e colocar em cima de um papel toalha para que ela fique sem muita água acumulada. Em um recipiente, misture o azeite com tempero de sua preferência. Acrescente a massa cozida e misture bem até que toda a massa esteja envolvida no tempero (se necessário acrescente mais azeite e tempero). Para assar é importante que a Air Fryer esteja pré-aquecida por 15 minutos a 170°C. Após, coloque a massa em partes, divida em porções menores para a massa não ficar sobreposta e assar uniformemente. Deixe por 20 minutos, retire da airfryer, mexa as gravatinhas e volte por mais 10 minutos para finalizar. Quando a massa estiver crocante e dourada, retire da Air Fryer e coloque em cima de um papel toalha para absorver qualquer excesso de azeite. Espere esfriar bem é só se deliciar. Dica: Para guardar esses snacks e manter a crocância, coloque em sacos plásticos fechados com slip ou em potes com tampa. Fonte: Barilla Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.