3 drinks para comemorar a chegada da Primavera

Hoje (23) inicia a Primavera, a estação mais colorida e saborosa do ano. Pensando nisso o Sem Receita? selecionou 3 drinks que você pode fazer em casa e quem tem a cara da nova estação. Confira:

Cozumel

Ingredientes:

• 200ml de cerveja
• 5 cubos de gelo
• Suco de meio limão
• Sal

Como fazer:

Em um copo, esprema o limão e reserve. Em seguida, umedeça apenas a borda da taça e a cubra com sal. Coloque os cubos de gelo no fundo do copo e adicione o suco do limão. Finalize preenchendo o copo com cerveja. Pronto para desfrutar do cozumel!

Tardezinha

Ingredientes:

• 60ml de gin 142
• 10ml de aperol
• 25ml de suco de limão
• 15ml de xarope de açúcar
• 30ml de água com gás

Como fazer: Comece adicionando primeiro o suco e o gin, encha o copo com gelo para um toque refrescante. Acrescente a água com gás e dê uma suave misturada nos ingredientes. Finalize com o Aperol, criando um efeito degradê. Agora é só relaxar e aproveitar sua Tardezinha!

Cleriquot

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho branco sauvignon blanc (750ml)
• 2 kiwis
• 1 maçã fiji
• 1 pêra
• ½ fatia de abacaxi
• ½ faria de melão
• 2 morangos grandes
• 10ml de xarope de açúcar (2 colheres de chá de açúcar e 2 colheres de água morna para dissolver)
• Gelo

Como fazer:

Comece cortando a maçã e a pêra em finas lâminas e coloque-as no fundo da jarra. Em seguida, corte o abacaxi e o melão em cubos pequenos. Descasque o kiwi e corte-o em lâminas mais grossas. Adicione todos esses ingredientes à jarra. Corte os morangos em finas lâminas verticais, seguindo o formato natural da fruta, e coloque-os no topo da jarra. Por fim, despeje o vinho na jarra e está pronto para servir. Dica especial: utilizar o xarope de açúcar ao invés de açúcar diretamente, evita que ele fique no fundo do da jarra, pois o açúcar não derrete bem em bebida de álcool. Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.