Receita de Pipoca de Leite Ninho

O preparo da receita de pipoca de leite ninho é muito fácil. Ela vai conquistar as crianças (grandes e pequenas) e é um especial do Sem Receita? para as férias de escolares. É uma ótima pedida para esses dias frios, confira como fazer:

Ingredientes:

• ½ xícara de água
• ½ xícara de açúcar
• ¼ de xícara de óleo
• ½ xícara de milho de pipoca
• ½ xícara de leite em pó (leite ninho)

Como fazer:

Coloque a água, o açúcar, o óleo e a pipoca em uma panela e leve para o fogo mexendo com uma colher ou espátula até que a pipoca comece a estourar (pode demorar). Assim que começar a estourar tampe a panela e pode baixar o fogo e comece a mexer a panela até as pipocas pararem de estourar (quando o intervalo entre os estouros for mais que 5 segundos). A pipoca vai estar caramelizada, aí é só polvilhar com o leite em pó e está pronto para comer. Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.