Uma operação da Segurança Alimentar fiscalizou quatro mercados município de Santa Vitória do Palmar nesta quinta-feira (14).
De acordo com o Ministério Público do Rio Grande do Sul, que não divulgou os nomes do estabelecimentos fiscalizados, na operação houve a apreensão de 620 quilos de alimentos impróprios para consumo.
Segundo o Ministério Público, durante a fiscalização, as principais irregularidades encontradas foram alimentos armazenados em temperatura irregular e de forma inadequada, com validade vencida ou sem o prazo de validade, além de produtos sem procedência.
Um dos locais vistoriados apresentou, ainda ausência de pia exclusiva para realizar a higienização correta das mãos nos ambientes da padaria, confeitaria e sala de fatiamento de frios.
