O Rio Grande do Sul deverá colher a maior Safra de Inverno em 2022. A perspectiva de produção total é de 5 milhões de toneladas de grãos, aumento de 11,9% em relação ao ano anterior.
Ao todo são 3,9 milhões de toneladas de trigo, 870,2 mil toneladas de aveia branca, 108,6 mil toneladas de cevada e 91,3 mil toneladas de canola.
De acordo com o levantamento compilado pela Gerência de Planejamento da Emater/Ascar RS, as produtividades iniciais são baseadas na tendência apresentada pelas médias registradas ao longo dos últimos dez anos.
Apesar do trigo também ter a maior safra desde 2011, com um aumento estimado de 12,53% na produção, a produtividade média deve ficar 2,17% menor (2,82 tonelada por hectare) em relação ao ano anterior.
A segunda maior safra do trigo foi a anterior, em 2021, com produção de 3,5 milhões toneladas, e a terceira maior em 2013, com 3,3 milhões de toneladas.
